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新沂潤偉食品配送

腓力牛排：取材部分：腓力牛排取自于牛的里肌肉，運動量少，且肉質(zhì)最嫩，并且油花較少，因每頭牛就一小條而顯得昂貴。特色風味：腓力牛排肉質(zhì)鮮嫩精瘦，缺乏肉汁及咬勁，即口感好卻沒有嚼頭，不要烹煮過頭，因此多推薦給牙口不好，消化較弱的老人家或小朋友食用。

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上海潤偉冷凍調(diào)理食品相信大家都不陌生，我們生活中現(xiàn)在選購冷凍調(diào)理食品的消費者越來越多，那么你們知道冷凍調(diào)理食品有哪些特性嗎？上海潤偉冷凍調(diào)理食品是以新鮮蔬菜、畜禽肉類、水產(chǎn)類為主要原料，添加適量的調(diào)味料或輔料，應用恰當?shù)墓に嚪椒庸こ傻乃賰鍪称贰ＯM者只需要將這類食品經(jīng)過簡單的加熱，如微波加熱、直接油炸或蒸煮即可食用。有的甚至不需要加熱，解凍即可，所以它屬于方便食品范疇。

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牛肉(拼音:niú ròu)，指從牛身上獲得的肉，為常見的肉品之一，來源可以是奶牛、公牛、小母牛，牛的肌肉部分可以切成牛排、牛肉塊或牛仔骨，也可以與其他的肉混合做成香腸或血腸，其他部位可食用的還有牛尾、牛肝、牛舌、牛百葉、牛胰腺、牛胸腺、牛心、牛腦、牛腎、牛鞭，牛腸也可以吃，不過常用來做香腸衣，牛骨可用做飼料。閹牛和小母牛肉質(zhì)相似，但閹牛的脂肪更少，年紀大的母牛和公牛肉質(zhì)粗硬，常用來做牛肉末，肉牛一般需要經(jīng)過育肥，飼以谷物、膳食纖維、蛋白質(zhì)、維生素和礦物質(zhì)。

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冷卻食品:不需要凍結(jié)，是將食品的溫度降到接近凍結(jié)點，并在此溫度下保藏的食品。凍結(jié)食品:是凍結(jié)后在低于凍結(jié)點的溫度保藏的食品。冷卻食品和凍結(jié)食品合稱冷凍食品，可按原料及消費形式分為果蔬類、水產(chǎn)類、肉禽蛋類、米面制品[1] 、調(diào)理方便食品類這五大類。

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牛肉餅也稱"千層牛肉餅"，已經(jīng)有一千二百多年的歷史。在唐代，此餅曾為宮廷御點，傳說安史之亂時，宮中御廚們流落到民間，在長安城內(nèi)出售牛肉餅，大有名氣。唐代有名詩人白居易《寄胡麻餅與楊萬州》一詩中寫道:"胡麻餅樣學京都，面脆油香新出爐，寄與饑饞楊大使，嘗香得似輔興無"，詩中所指的胡麻餅就是如今的"香酥牛肉餅"。